5 consigli di illuminazione per la fotografia di cibo

La fotografia gastronomica non dovrebbe solo mettere in risalto la freschezza e la prelibatezza del cibo, ma anche la sua consistenza – morbida, croccante, delicata, oleosa, ecc. – per stimolare l'appetito delle persone.

Prima dello scatto, è necessario considerare l'influenza delle tonalità chiare e scure sul cibo, quindi la combinazione di vari oggetti di scena dovrebbe essere considerata in base alle caratteristiche del cibo fotografato. Nella scelta della lunghezza focale dell'obiettivo, la fotografia di cibo solitamente utilizza un obiettivo macro per scattare primi piani al fine di esprimere i dettagli delicati dei piatti.

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Nel processo di scatto di cibo, oltre all'allestimento, l'uso della luce determina la trama e l'atmosfera del lavoro finale. Per gli appassionati di fotografia che sono in contatto con essi da un po' di tempo, possono utilizzare Luci fotografiche a LED per l'illuminazione. Poiché questa sorgente luminosa continua consente di osservare direttamente l'effetto visivo e impostare facilmente i parametri della fotocamera.

Naturalmente, la fotografia commerciale di cibo utilizza ancora prevalentemente il flash e si può anche scegliere di usare sia il flash che una fonte di luce continua luce di riempimento sparare contemporaneamente per creare l'effetto di illuminazione di cui hai bisogno.

Ecco alcuni metodi di illuminazione a cui fare riferimento prima di scattare:

1. Luce nella stessa direzione della posizione della fotocamera

Il luce nella stessa direzione della posizione della fotocamera causerà al soggetto cambiamenti evidenti di luce e ombra, mancando così di un senso di gerarchia e tridimensionalità, rendendo l'immagine leggermente spenta, quindi viene raramente utilizzata nella fotografia di cibo.

Allo stesso modo, quando il luce l'illuminazione dall'alto diretto sul cibo creerà ombre verticali e danneggerà l'estetica del cibo, quindi non è raccomandata come luce principale. Tuttavia, può essere presa in considerazione nelle riprese dall'alto. È facile catturare la texture del cibo quando il soggetto stesso ha molti dettagli o quando l'illuminazione è leggermente angolata.

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2. Illuminare dal livello del suolo

La luce che brilla verso l'alto dal livello del suolo è più utilizzata nelle rappresentazioni teatrali e drammatiche illuminazione, e meno utilizzato per la fotografia di cibo. Tuttavia, al fine di esprimere la consistenza fresca e tenera di frutta e verdura, frutta e verdura vengono posizionate su un palcoscenico di ripresa professionale che può trasmettere luce durante le riprese, e la luce diffusa viene proiettata sul soggetto come luce principale, e la luce irradiata verso l'alto dall'altezza del suolo viene utilizzata come luce di riempimento.

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In questo modo si può esprimere l'effetto cristallino traslucido di frutta e verdura, e la consistenza e il senso tridimensionale di frutta e verdura possono essere maggiormente espressi.

 

3. Luce irradiata dalla sorgente luminosa dalla direzione retroilluminata

Il luce irradiata dalla sorgente luminosa dalla direzione della retroilluminazione è molto artistica ed espressiva. È molto emozionale e vitale. Può anche creare contorni luminosi e trasparenti per il cibo. È una luce molto comune nella fotografia di cibo.

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4.Misurazione frontale

La parte anteriore luce ha un certo effetto tridimensionale, che può evidenziare meglio la forma del corpo principale. Questa posizione della luce può riflettere meglio i dettagli del cibo. Quando si fotografano cibi di colore più chiaro, come riso o pasta, si può catturare la luminosa granulosità del riso. Quando si fotografano cibi e dettagli di nature morte, poiché il soggetto è generalmente piccolo, si consiglia di utilizzare un treppiede per scattare.

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Quando la misurazione illumina il soggetto, c'è una chiara distinzione tra la superficie che riceve luce e la superficie retroilluminata. La direzione della luce e il rapporto tra luce e ombra è molto chiaro, e il senso tridimensionale è forte, il che è particolarmente adatto per le riprese di cibo scuro. Tuttavia, è necessario prestare attenzione al controllo del rapporto di luce durante le riprese, e utilizzare un riflettore o aggiungere una fonte di luce per riempire la parte scura in base alle esigenze di ripresa.

5.Retroilluminazione laterale

La retroilluminazione laterale ha le caratteristiche sia della retroilluminazione che della laterale. luce, che può delineare il contorno del cibo, evidenziare la texture delicata del cibo e riflettere l'effetto cromatico del cibo.

Scattare foto di cibo con illuminazione posteriore laterale è facile per ottenere un effetto tridimensionale, delineare il contorno per separare lo sfondo e può esprimere bene il livello di dettaglio del cibo. Inoltre, la retroilluminazione laterale ha una forte forza espressiva sulla trasparenza del colore del cibo, e l'atmosfera è piena, rendendo il cibo più appetitoso. Ad esempio, la consistenza soffice della torta, la consistenza rossa e bianca del salmone e il vapore fumante del ramen caldo possono essere tutti espressi nelle opere.

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Per quanto riguarda l'elaborazione in background dell'immagine, la retroilluminazione laterale ha anche la sua unicità. Per esprimere il corpo principale, la retroilluminazione laterale nasconde le cose disordinate nelle ombre, rendendo l'immagine semplice, che è anche l'angolazione comunemente usata nella fotografia di cibo.

6.Impara a usare la luce con flessibilità

Ingredienti diversi hanno diverse illuminazione metodi, e devi provare di più in base alla situazione reale. Ad esempio, cibi dalla consistenza ruvida come pane a fette e torte, verdure a foglia verde e vari prodotti a base di carne cotti, sono assorbitori di luce, e la luce dovrebbe essere morbida e brillante. C'è direzionalità, quindi quando si scattano foto di questo tipo di cibo, si utilizzano maggiormente diffusori e nidi d'ape.

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Per verdura, frutta, gelati, carne fresca cruda, ecc., sono semassorbenti, che sono inclini alla proiezione a causa di forme irregolari, quindi è più comune usare sparsi luce

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Per alcuni alimenti con superfici oleose, come verdure saltate in padella, carne e pollame brasati o affumicati, l’illuminazione non dovrebbe essere troppo realistica. La media luce può rendere solo il cibo più scuro e privo di estetica, quindi l'illuminazione dovrebbe Prestare particolare attenzione all'illuminazione sul corpo principale.

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La luce dovrebbe essere trasparente, e va bene se è leggermente rigida. La luce non illumina necessariamente il cibo frontalmente o dall'alto. Si può provare a usare la luce principale sul lato e la luce secondaria con personalità, e usare luce calda per illuminazione. Renderà il colore e la trama più vividi.

Se si fotografano alimenti con un certo grado di trasmissione della luce, come gelatine, caramelle, bevande, ecc. L'intensità e la morbidezza della luce dovrebbero essere abilmente combinate, ed è fondamentale utilizzare correttamente la luce di contorno e il controluce per esprimere l'attrattiva del soggetto.

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Ritocco Questo è l'ultimo passo per completare la fotografia di cibo. Semplicemente, regolare livelli, curve, contrasto, tonalità/saturazione con PS può dare buoni risultati, ma non sovraesporre, si perderanno molti dettagli nell'immagine.

Consiglia una luce di riempimento per la fotografia di cibo che sia facile da usare per i principianti:

Il pannello luminoso RGB è l'area emittente più grande
nel mercato statunitense, con una dimensione di 13,8 * 7,9 pollici,
e l'area di emissione luminosa di ciascuna luce GVM 1500D è
equivalente a 2-3 volte quello delle luci ordinarie.

Luci video RGB aggiornate 2021,
Luce ad alta potenza da 75W, composta da 1128 LED Highlight.,
lumen è 27000lux/0.5m,11000lux/1m.
Area di emissione luminosa più grande e lunga.

La prima modalità è quella in cui la temperatura del colore è
tra 3200K e 5600K.
La seconda modalità ti permette di regolare l'output della tonalità
e la saturazione dei colori rosso, verde e blu da 0% a 100%.

8 Tipi di Luci di Scena:
Illuminazione, Autopompa, Luce di candela
TV, lampadina difettosa, discoteca
Paparazzi、Festa

Funzione di controllo APP Mobile Bluetooth
può essere controllata la luce da un dispositivo mobile intelligente
Cercare l'APP “GVM_LED” nei principali APP store o nel manuale.

La GVM 1500D RGB Video Light è composta da 1125 perle di lampada LED,
Uscita 75W e perline LED RGB ad alta luminosità
con alte prestazioni di resa cromatica
valore CRI superiore a 97+ e alta luminosità,
Può arricchire il colore dell'articolo, per soddisfare le diverse esigenze di ripresa.

Materiale in lega di alluminio di grado aeronautico,
prestazioni di dissipazione del calore di alta qualità,
che protegge notevolmente le perline della lampada
e prolunga la durata di vita dei perline della lampada.

La luce video GVM 1500D RGB è una scelta ideale per
fotografia, interviste e trasmissioni in diretta, e film
tiro che richiede la massima precisione, accuratezza,
e luce di colore a emissione senza sfarfallio.